デリヘル開業・起業物語 ～三方良しを目指します～

せめて、三が日だけでも連続でブログ更新を！！
なんて密に狙っていたのだが・・・ダメだった（＾＾；

このお正月、シフトを濃くしていたお陰で
多くのお客様にご利用頂けた事を本当に嬉しく思っている。

それでも、生理その他の諸事情で急遽休みとなった女性も居たので
これらが出勤できていればと悔しさ半分といったところだろうか。

まぁ、こればかりは生身の人間が対応しているので
本屋さんの万引きではないが（例が悪過ぎ・・・？＾＾；）
予め、差っ引いて計算しておかなければならないのもだろう。

普段はリピーターさん6～7割、新規さん3～4割といったご予約数なのだが
これは想像した通りで、この数値が完全に逆転した。

新規さん6～7割、リピーターさん3～4割といった感じであった。

しかも、その新規さんだが、
三が日で連続利用して下さった方も何名かいらっしゃった。

また、ボクのブログをご覧頂き
それが故にご利用下さった方も何名かいらっしゃった。

いやはや・・・有り難いことである。

元旦が朝の7時終了。二日が朝の6時終了。
せめて・・・今日は定時で終了し、寝たいと切に願っている次第（＾＾；

***
あ！　そうそう！！
当店自慢の若妻が作ってくれた雑煮のお味の件！

ん～～～～～～～～旨い！！

の一言であった（＾＾v

しかし、世の中とは広いもので
地域、地方、家庭によってお雑煮は違うとは聞くけれど
今回食したお雑煮はボクの人生でも初見のお雑煮だった。

兎に角具沢山なのである。
白菜、ニンジン、ごぼう、大根、しめじ、小芋（里芋？）等の野菜がたっぷり入り
鶏肉、なるとが加わっているというお雑煮であった。

ツユは少なめで、兎に角具がタップリ！！
という実に食べ応えのアルお雑煮なのだ。

更にダシは、何故かダブルダシ！
かつお＆鶏のダシ。コレがなかなかイケル（＾＾）

そして、お餅も実家でついたという
つきたてのお餅を提供頂いた。

スーパー大鍋で作って頂いたのだが
お勤めを終えた女性陣が帰ってくると食すという感じで、
今は鍋の底にほんの少し残っている程度。

・・・ご馳走様でした！

ではでは、三が日のラストスパート頑張りますよ！（＾＾）


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